PKM PELATIHAN PEMBUATAN POC LIMBAH CAIR TAHU+MOL BONGGOL PISANG SEBAGAI NUTRISI TAMBAHAN PADA BUDIDAYA SAYURAN HIDROPONIK PADA KELOMPOK PKK WANUA TUMALUNTUNG KECAMATAN KAUDITAN

Abstract

Guna mengsukseskan kegiatan bersama kelompok Ibu-ibu PKK Wanua  Tumaluntung Kecamatan Kauditan Kabupaten Minahasa Utara, dan menunjang program kerja di bidang pertanian ramah lingkungan maka kegiatan pelatihan sesuai permintaan ibu-ibu untuk pemenuhan pangan sehat dan murah melalui cara bertanam hidroponik.  Pangan sehat dimaksud menghindari penggunaan bahan kimia seperti pupuk kimia.  Sayur hidroponik memang dikategorikan sebagai sayuran sehat karena non pestisida, akan tetapi pupuk dasar yang digunakan untuk mencampur cairan nutrisi tanamannya masih berbahan kimia sintetis. Dengan menggunakan pupuk organik sebagai alternatif pengganti AB mix pada pertanian sistem hidroponik, bisa menghasilkan sayur yang lebih sehat untuk dikonsumsi. limbah cair tahu banyak terbuang dari industri tahu padahal dapat dimanfaatkan karena memiliki kandungan hara N total, P, dan K dengan N total sebesar 724 ppm, P sebesar 20 ppm, K sebesar 80 ppm. Merujuk pada hal tersebut, limbah cair tahu dapat dimanfaatkan dengan cara didaur ulang menjadi pupuk organik cair, senyawa organik yang ada didalamnya bermanfaat untuk menyuburkan tanaman. Pupuk organic limbah cair tahu dapat dimanfaatkan sebagai nutrisi tambahan pada system hidroponik untuk mengurangi penggunaan pupuk AB-mix yang harganya mahal. MOL Bonggol pisang mengandung hara N, P, K dan hara mikro serta hormon tumbuh.
Untuk itu akan dilaksanakan kegiatan pelatihan dan pendampingan pembuatan POC dari limbah cair tahu untuk diaplikasikan pada budidaya sayuran hidroponik. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan ibu-ibu PKK dalam budidaya sayuran hidroponik menggunakan nutrisi pupuk organic cair dari limbah cair tahu.  
Kegiatan PKM dengan mitra Ibu-ibu PKK Wanua Tumaluntung Kecamatan Kauditan Minahasa Utara berjalan dengan baik dan sangat direspon oleh mitra PKM. Peningkatan Pengetahuan dan Pemahaman Ibu-ibu PKK Wanua Tumaluntung Kecamatan Kauditan Pembuatan POC Limbah Cair Tahu+Mol Bonggol Pisang Sebagai Nutrisi Tambahan Pada Budidaya Sayuran Hidroponik.