PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT KELOMPOK TERNAK PUYUHDI KELURAHAN BATU KOTA KECAMATAN MALALAYANGKOTA MANADO

Abstract

Burung puyuh merupakan salah satu unggas penghasil telur dan daging. Keberadaannya merupakan pendukung ketersediaan protein hewani yang murah dan mudah didapat oleh masyarakat.  Puyuh dijadikan alternatif bagi masyarakat untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Karena sebagai bahan pangan, puyuh memiliki nilai gizi yang relatif tinggi baik daging maupun telurnya. Kegiatan PKM-K2 Universitas sam Ratulangi telah dilakukan kepada peternak burung puyuh, ibu-ibu PKK yang tertarik beternak burung puyuh di Kelurahan Batukota, kecamatan Malalayang kabupaten, Kota Manado,  dari bulan Juli hingga bulan Oktober tahun 2025. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam budidaya beternak burung puyuh, menetaskan telur, menyusun formula ransum, dan pengadaan bibit.  Khalayak sasaran kegiatan ini adalah peternak Burung puyuh secara umum , ibu-ibu PKK dan masyarakat yang tertarik beternak Burung puyuh. Metode kegiatan yang dilakukan adalah dengan cara penyuluhan dan pelatihan  menggunakan mesin tetas, memilih bibit dan demonstrasi penyusunan ransum. Melalui kegiatan ini ketrampilan peserta tentang tatalaksana pemeliharaan burung puyuh, tekhnologi penetasan  serta penyusunan ransum mengalami peningkatan dimana produksi telur meningkat dan peternak mampu menyusun formula ransum menggunakan pakan local. Dari kegiatan ini dapat disimpulkan bahwa kegiatan penyuluhan dan pendampingan Tekhnologi peternakan kepada masyarakat di Kelurahan Batu Kota mampu meningkatkan pendapatan keluarga melalui budidaya beternak burung puyuh. Usaha beternak burung puyuh bukan hanya sebagai usaha sampingan tapi menjadi usaha utama untuk memperbaiki pendapatan keluarga