PROGRAM KEMITRAAN MASYARAKAT “KELOMPOK RUKUNLESTARI” DI KELURAHAN MALALAYANG I KECAMATANMALALAYANG
Keywords:
Pengolahan, hasil ternak, rukun lestariAbstract
Usulan PKM ini akan mempunyai satu kelompok mitra kerja, Kelompok mitra menyatakan bersedia dan sanggup bekerja sama dalam merumuskan dan mencari solusi permasalahan, serta merencanakan tahapan pelaksanaan dan seluruh kegiatan
PKM. Selain itu para mitra akan berkontribusi pada sosialisasi hasil PKM kepada anggota kelompok. Permasalahan dan solusi yaitu: 1) Permasalahan pertama ialah kurangnya informasi/ ketrampilan anggota kelompok untuk mengelola usaha dibidang
hasil-hasil peternakan untuk skala usaha. Solusinya berupa: pelatihan ketrampilan anggota kelompok untuk mengelola hasil-hasil peternakan 2) Permasalahan kedua manajemen produksi dan kelompok. Solusinya berupa: pelatihan manajemen dan
keuangan sederhana. Metode yang akan diterapkan yaitu metode pendekatan klasikal dan individual. Metode pendekatan ini dalam bentuk ceramah, peragaan, dan praktek. Pendekatan klasikal dilakukan pada saat penyampaian materi tentang mengelola produk hasil peternakan. Pendekatan individual dilakukan pada saat praktek lapangan berupa meningkatkan ketrampilan anggota kelompok. Selanjutnya, untuk hal-hal yang bersifat prinsip akan dilakukan pendekatan konsultatif terhadap kelompok mitra. Kelompok mitra akan diminta pendapat-pendapatnya serta akan diberitahu atau diluruskan pendapat yang keliru atau menyimpang. Sedangkan dalam praktek di lapangan akan dilakukan pendekatan partisipatif, dimana bersama mitra membahas tentang alternatif pemecahan masalah, kemudian diputuskan secara bersama-sama.
Luaran unggulan dari kegiatan ini yaitu mitra dapat membetuk wirausaha baru akan ada peningkatan pengetahuan, ketrampilan, kualitas, kuantitas, dan jenis produknya. Target luaran wajib lainnya, yaitu: publikasi jurnal dan media massa.
